Parmentier de canard, trompettes de la mort, chips de vitelotte, sauce vigneronne
Par Claude Lambert
La Tonnelle
15 avenue Jules Ferry
30133 Les Angles
04 90 26 04 04
latonnelle@sfr.fr
www.latonnelle30.fr Dans un cadre agréable, deux salles au ton souris ou en terrasse sous l’érable centenaire, nous vous servons une cuisine sérieuse, de saison à base de produits locaux.
La carte change tous les mois et le menu bistrot, plats canailles et classiques renouvelés chaque semaine.
Alexandre notre Maître d’Hôtel et sommelier vous fera découvrir toute la palette de nos crûs régionaux
Portions | Temps de Préparation |
4pers | 1heure |
Temps de Cuisson |
30minutes |
Portions | Temps de Préparation | 4pers | 1heure |
| Temps de Cuisson | 30minutes |
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