Spécialiste du poisson de depuis plus de vingt ans, la petite pêche innove avec une recette aux pieds palmés. Une carte inspirée des retours de voyages, allie simplicité et subtilité. Un tataki taquin de thon côtoie des calamars façon falafels au cumin et curry en petites assiettes à partager. Sans oublier l’inénarrable soupe de poisson de la petite pêche et le loup grillé qui ont marqué l’histoire de la petite pêche.
Un risotto vegan préparé avec du riz carnaroli, des desserts sans gluten, moelleux au chocolat et gâteaux à l’orange, tout est préparé maison avec des produits frais !
A la carte des vins déjà bien fournie , s’ajoute une carte de vins naturels , AB, Demeter ou sans label pour les amateurs.
C’est une nouvelle Petite Pêche qui se dévoile!
Portions | Temps de Préparation |
4pers | 10minutes |
Temps de Cuisson |
15minutes |
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