MARCHE DES HALLES
Place Pie - AVIGNON
ouvert tous les matins
(sauf le lundi)

6h - 13h30 (semaine)
6h - 14h (week-end)

PARKING DES HALLES
Ouverture 24h/24
Au dessus
des Halles Centrales
(520 places)
Tel. 04 90 27 15 15

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LES HALLES D4AVIGNON

Situées au centre de la ville,
les Halles sont le cœur d’Avignon.

Sur ce gigantesque marché provençal, 40 commerçants vous accueillent, véritables ambassadeurs du goût de la qualité et de la fraîcheur des produits de notre terroir.

Exceptionnel lieu de vie et de rencontre où s’expriment (avec l’accent !) le talent et le savoir faire de professionnels, intarissables sur les produits qu’ils défendent, les halles d'Avignon sont ouvertes tous les matins du mardi au dimanche.

Venez découvrir aux halles une facette importante de la Provence authentique, son atmosphère effervescente, ses parfums spécifiques, ses saveurs incomparables, et pour vos achats, laissez vous guider par les conseils éclairés qui vous seront généreusement prodigués au fil des étals.

 

 

ANIMATIONS /
11/12/13 juillet : Musée Vouland : Exposition : Rêves d’un collectionneur et les animations d’été
18/19/10 juillet : Galerie d'Art Camille et les autres : présentation des expositions
25/26/27 juillet :25ème Fête de la Vannerie , présentation de cet artisanat traditionnel régional

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A VENIR /

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LES DERNIERES RECETTES (>> .pdf) /

26 juillet : Thierry Piedoie  (Les cuisines du cours, Vallabrégues): Roulade d’aubergine au lapin.
19 juillet : Benoit Mériaux  (Restaurant La Villa, Isle sur Sorgue): Tartine de filet de rouget, courgettes au thym, tombée de tomate au basilic.
12 juillet : Jean Marc Terranova  (Boulangerie pâtisserie Les Sacrés Pains, Avignon): Panna cotta aux fruits rouges.
05 juillet : Magalie Ouastin  (Restaurant Cuisine Chic, Avignon): Raviole farcie aux crevettes et son jus pressé.

         
         
     

//////////////// NOUVEAU /////////////////

livre de recettes
>>> TELECHARGEZ EN PDF les recettes 2013 de la petite cuisine (2Mo)
Avignon Tourisme et les commerçants des halles
sont heureux de vous offrir toutes les recettes 2013
de la Petite Cuisine
!

 

 

 

>>> Découvrez le GUIDE GOURMAND 2014 d'Avignon Tourisme

 

 

POUR PROPOSER UN PROGRAMME D'ANIMATION :
Martine Mergnac
Animations
et Petite Cuisine
Les Halles Avignon
m.mergnac@avignon-tourisme.com
T. 06 12 70 31 71

 

 

LES ANIMATIONS

En relation avec le tissu associatif et les institutions avignonnaises, les Halles vous proposent chaque mois un programme varié d'animations, proposées au niveau de l'espace culturel des Halles.

Tous les week-endacteurs de la vie associative et culturelle  rencontrent les visiteurs et les habitués des Halles. Au travers d'une proposition artistique, d'un jeu ou d'une simple diffusion de documents d'information, ils les sensibilisent à leurs missions et communiquent sur leurs évènements à venir.

 

 

PROGRAMME


23/24/25 mai : Contraluz - association dont le but est  de faire connaître et valoriser la culture espagnole et latino américaine.
23/24/25 mai : Don su sang - pour promouvoir le don du sang
30/31 mai /1er juin :  Alterarosa  - Cela fait dix ans qu’alterarosa vous fait découvrir les plus belles créations de roses. Dix ans que le cloître du Palais des Papes se transforme, comme par magie, tout au long du week-end de l’ascension, en une somptueuse mais éphémère roseraie. www.alterarosa.com

     
               
   

LE MUR VEGETAL : UN ENVIRONNEMENT UNIQUE !

Dans le cadre de la réhabilitation de son centre ville, la ville d’Avignon s’est engagée en 2006 dans un projet audacieux : installer un mur végétal aux halles.
La végétalisation de sa façade nord (30m x 11,50m) a donc été confiée au botaniste Patrick Blanc. Ce dernier a déjà réalisé une œuvre de ce style pour le musée des Arts Premiers au Quai Branly à Paris.

Le mur végétal, soumis à un régime d’irrigation sophistiqué, est actuellement composé de 20 végétaux par mètre carré.

  lers halles d'avignon
               
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