Les animations à venirornement

Les Halles, c’est aussi chaque mois des moments de festivité à partager avec vos commerçants, seul en couple ou en famille.

05/06/07 juillet 2019 : La Petite Académie pour découvrir le théâtre, la sculpture et la peinture pendant l’été.
05/06/07 juillet 2019 : La Ligue de l’enseignement présentation du festival Jeune Public L’ECOLE DU SPECTATEUR – Théâtre de Rencontres.

12/13/14 juillet 2019 : Là ! C’est de la Musique présentation des concerts du 13 au 17 juillet 2019, édition 4, collège Joseph Vernet.
12/13/14 juillet 2019 : Jerlock dédicace et vente des bandes dessinées sur le Festival d’Avignon. 


19/20/21 juillet 2019 : Fête du vin de Cairanne, 
30 domaines et maisons se mobilisent le dimanche 22 juillet de 16h à 22h afin de faire (re)découvrir leurs vins d’exception.
19/20/21 juillet 2019 : Tremplin Jazz, promotion de la musique et des jeunes musiciens de jazz au travers d’un concours et d’un festival organisés sur Avignon.

 
 

logo-halles

MARCHÉ DES HALLES

Place Pie – AVIGNON
ouvert tous les matins
(sauf le lundi)
6h – 13h30 (semaine)
6h – 14h (week-end)


PARKING DES HALLES

Ouverture 24h/24
Au dessus
des Halles Centrales
(520 places)
Tel. 04 90 27 15 15

les animations

Les commerçants des Halles d’Avignon ont l’intention d’offrir aux clients des moments festifs et conviviaux, où les événements, jeux, et grandes manifestations seront autant d’occasions de festoyer ensemble, toujours dans le rire et la bonne humeur.

Festival Flower Power 2019

                             

Pendant quatre jours, c’est la Flower power dans les rues du centre-ville d’Avignon. Exposition, défilé de mode, voitures anciennes, ou encore street yoga sont au rendez-vous.

Le festival Flower power, proposé par les commerçants du centre-ville, va donner un air de fête au centre-ville à partir de jeudi 2 mai jusqu’au dimanche 5 mai. 

Fête de l’asperge 2019 dans les Halles d’Avignon

                                             

Samedi 27 avril les halles d’Avignon ont fêté l’asperge sous toutes ses formes. 
Comme chaque année au printemps, les halles d’Avignon ont ouvert leurs portes à  l’asperge et c’est vêtue de ses plus belles couleurs (blanche, verte ou violette) que l’asperge a été fêtée. Les membres de la confrérie de l’Asperge de Mormoiron et une dizaine de chefs de l’académie nationale de cuisine menée par Tony Tichand ont fait partie de la fête! Manger mais aussi déguster les vins des côtes-du-Rhône qui ont accompagné les dégustations.
Les commerçants des halles vous ont proposé de déjeuner dans les différents points de restauration (buvettes ou cuisine centr’halles) un délicieux menu à base d’asperge évidemment

 Mardi gras dans les Halles d’Avignon. 

Le mardi 5 mars les halles se sont remplies d’une humeur joyeuse. C’est Elvis presley qui a vendu ses poissons, la belle arlésienne qui a servi ses olives, le petit chaperon rouge qui a distribué des friandises, maya l’abeille qui a aligné ses légumes …. licornes et autres personnages ont distribué tout au long de la matinée bonbons et clémentines pour des clients qui parfois avaient aussi revêtu de beaux costumes de fête. Belle matinée à recommencer !

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Festival flower power du 2 au 5 mai 2019 dans le centre-ville d’Avignon

Manifestation organisée par les commerçants du centre-ville qui vous proposent 4 jours de folie. Détails sur la page officielle du « festival flower power avignon ».

Rendez-vous dimanche 5 mai dans les halles d’Avignon où les commerçants vous attendront pour confectionner vos paniers repas pour le piquenique géant du rocher des Doms. Pour confectionner vos paniers, pré-achetez des bons piquenique et venez les dépenser le dimanche dans les halles. Points de vente : maison violette (halles, place des corps saint ou rue saint-agricol), le jardin des coquillages (halles), serge olives (halles), Ka boutic (rue fourbisseur), vezzo vin (rue guillaume puy).

Mardi gras aux Halles d’Avignon

Mardi 5 mars 2019 de 9h à 13h

Mardi gras aux Halles d’Avignon

Mardi 5 mars 2019

 

Venez fêter mardi gras dans les halles d’Avignon. Saurez vous qui est qui ?

Fête des fleurs

Mardi 24 Avril

les commerçants des Halles d’Avignon « fleuriront » votre journée !!!
En association avec la Grange aux fleurs et Magic fruit design les commerçants des Halles vous feront gagner de nombreux cadeaux .
Amateurs de fruits une halte « rafraîchissante » vous sera proposée …..

Bonne humeur et convivialité seront au rendez-vous alors venez fêter les fleurs avec vos commerçants des Halles d’Avignon !

Les commerçants étaient de la partie ....

 

Des fleurs …..   

….. des fleurs ….

                     

              

…………….. et encore des fleurs ……………..  

Merci à tous pour votre participation. Merci aux clients qui ont joué le jeu, aux « danseuses », à Poulet qui a su nous faire swinguer et à bientôt pour de nouvelles aventures dans les Halles d’Avignon.

Fête de l’asperge

Le SAMEDI 21 AVRIL, les Halles d’Avignon fêteront le légume phare du printemps : « L’ASPERGE »,  qu’elle soit blanche, verte ou violette.

La Confrérie de l’Asperge de Mormoiron nous permettra de découvrir la culture de ce légume.

Nous accueillerons à cette occasion une dizaine de chefs de l’Académie Nationale de Cuisine (délégation Vaucluse) menée par Tony Tichand.
Grâce à leur savoir faire, ils nous feront découvrir des recettes élaborées avec ce  légume des rois.
La dégustation étalée dans le temps entre 10h et midi, sera accompagnée de Côtes du Rhône en partenariat avec Inter-Rhône et leur sommelière Géraldine Clément.

Les chefs présents:

– Edouard Cristaudo, Le RL par Edouard Cristaudo à Davezieux: Fraicheur d’asperge, gaspacho et carpaccio d’asperges vertes à ma sauce.
– Claude Lambert, La Tonnelle, Les Angles: Râpé de légumes, asperges, copeaux de jambon Serrano
– Franck Jaquet, collège Lou Vinares , Vedène:  Mousse d’oignon nouveau, crème d’asperge
– Frédérique Toppin, Mines de Saveurs, Avignon: Cappuccino d’asperges au safran
– Daniel Trousse, Le puits fleuri, Gordes: Asperges vertes et pamplemousse rose
– Fabrice Martin, conseiller culinaire, Avignon: Asperges crus et cuites , au parfum d’agrumes
– Jean-Marc Larrue, En cuisine avec le chef, Avignon: Carpaccio d’asperges en bavaroise, vinaigrette de betterave rouge
– Manu Lopez, Les Lavandes, Monieux: pain tomate, tartare d’asperges vertes marinées au pesto
– Pascal Cueso, Avignon, tartine d’asperges truffées
– Tony Tichand, délégué de l’Académie Nationale de Cuisine,  Velouté Argenteuil

Nous vous attendons nombreux.

 

Les halles fêtent la chandeleur

 

Le vendredi 2 février, les commerçants des Halles d’Avignon s’associent à la banque Alimentaire et vous proposeront une formule « crêpe au sucre et verre de cidre ». Pour deux euros vous pourrez donc venir fêter la chandeleur avec nous.
L’intégralité de la recette sera reversée à la Banque Alimentaire.

 

 

La fête de la Truffe 2018

dimanche 28 janvier 2018
ouverture spéciale à cette occasion de 6h jusqu’à 16h

Cette année c’est une trentaine de chefs cuisiniers qui ont été invités à participer à la fête de la truffe.
Comme chaque année les chefs feront déguster des recettes à base de truffe, mais pour cette édition, les emplacements des dégustations seront organisés un peu différemment.

Les démonstrations se feront à l’extérieur et à l’intérieur des halles.

A l’intérieur des halles les points de démonstration se situeront :
– sur le stand de La petite cuisine
– sur le stand Notre Dame des Saveurs
– sur le stand Fac et Spera
– devant le stand de Marée Provençale
– devant la Boucherie Bio des Halles du côté de la volaille bio
– devant le banc de la Triperie Provençale.

Des démonstrations seront donc organisées aussi en extérieur :
– du côté de la Place Pie devant les fenêtres de la maison violette
– à l’opposé dans le stand de Magic Fruit Design.

Le marché qui s’était déroulé l’année dernière sur la place pie sera cette année positionné dans l’allée centrale des halles.

Les partenaires de l’opération : la Mairie d’Avignon, les disciples d’Escoffier, les maîtres cuisiniers de France, l’association « Avignon tu nous régales » ainsi que les compagnons des côtes du Rhône.

Télécharger le dossier de presse