Les animations à venirornement

Les Halles, c’est aussi chaque mois des moments de festivité à partager avec vos commerçants, seul en couple ou en famille.

02/03/04 novembre 2018 : Conférence pour tous : L’association organise tous les mois une conférence, un spectacle ou une rencontre avec une personnalité (auteur, artiste, professeur..) dans des lieux dédiés à la culture.
02/03/04 novembre 2018 Théâtre Transversal : présentation de la saison.

 


09/10/11 novembre 2018 : Présentation  des journées portes ouvertes d’ateliers d’artistes 2018.
09/10/11 novembre 2018 Accueil Ville Française, présentation des activités.
 


16/17/18 novembre 2018 : L‘association France Amérique Latine présentera ses activités. 
16/17/18 novembre 2018 : Parrains par mille : l’association permet à des enfants, adolescents et jeunes adultes isolés de rencontrer un parrain bénévole qui habite près de chez eux et souhaite donner de son temps.


23/24/25 novembre 2018 L’enfance de l’art organise une tombola au profit de l’association pour venir en aide à des enfants malades.
23/24/25 novembre 2018 : Secours populaire récupère des jouets pour les redistribuer aux enfants défavorisés.

30 novembre 01/02 décembre 2018 : Association du quartier des Carmes, présentation des animations des Fêtes de fin d’année.
30 novembre 01/02 décembre 2018 : Les blouses roses, l’association  a pour mission de distraire les malades de tout âge, du bébé à la personne âgée, par des activités ludiques, créatives ou artistiques.

 

 

 
 
 

logo-halles

MARCHÉ DES HALLES

Place Pie – AVIGNON
ouvert tous les matins
(sauf le lundi)
6h – 13h30 (semaine)
6h – 14h (week-end)


PARKING DES HALLES

Ouverture 24h/24
Au dessus
des Halles Centrales
(520 places)
Tel. 04 90 27 15 15

les animations

En 2018, les commerçants des Halles d’Avignon ont l’intention d’offrir aux clients une année festive et conviviale, où les évènements, jeux, et grandes manifestations seront autant d’occasions de festoyer ensemble, toujours dans le rire et la bonne humeur.

Fête des fleurs

Mardi 24 Avril

les commerçants des Halles d’Avignon « fleuriront » votre journée !!!
En association avec la Grange aux fleurs et Magic fruit design les commerçants des Halles vous feront gagner de nombreux cadeaux .
Amateurs de fruits une halte « rafraîchissante » vous sera proposée …..

Bonne humeur et convivialité seront au rendez-vous alors venez fêter les fleurs avec vos commerçants des Halles d’Avignon !

Les commerçants étaient de la partie ....

 

Des fleurs …..   

….. des fleurs ….

                     

              

…………….. et encore des fleurs ……………..  

Merci à tous pour votre participation. Merci aux clients qui ont joué le jeu, aux « danseuses », à Poulet qui a su nous faire swinguer et à bientôt pour de nouvelles aventures dans les Halles d’Avignon.

Fête de l’asperge

Le SAMEDI 21 AVRIL, les Halles d’Avignon fêteront le légume phare du printemps : « L’ASPERGE »,  qu’elle soit blanche, verte ou violette.

La Confrérie de l’Asperge de Mormoiron nous permettra de découvrir la culture de ce légume.

Nous accueillerons à cette occasion une dizaine de chefs de l’Académie Nationale de Cuisine (délégation Vaucluse) menée par Tony Tichand.
Grâce à leur savoir faire, ils nous feront découvrir des recettes élaborées avec ce  légume des rois.
La dégustation étalée dans le temps entre 10h et midi, sera accompagnée de Côtes du Rhône en partenariat avec Inter-Rhône et leur sommelière Géraldine Clément.

Les chefs présents:

– Edouard Cristaudo, Le RL par Edouard Cristaudo à Davezieux: Fraicheur d’asperge, gaspacho et carpaccio d’asperges vertes à ma sauce.
– Claude Lambert, La Tonnelle, Les Angles: Râpé de légumes, asperges, copeaux de jambon Serrano
– Franck Jaquet, collège Lou Vinares , Vedène:  Mousse d’oignon nouveau, crème d’asperge
– Frédérique Toppin, Mines de Saveurs, Avignon: Cappuccino d’asperges au safran
– Daniel Trousse, Le puits fleuri, Gordes: Asperges vertes et pamplemousse rose
– Fabrice Martin, conseiller culinaire, Avignon: Asperges crus et cuites , au parfum d’agrumes
– Jean-Marc Larrue, En cuisine avec le chef, Avignon: Carpaccio d’asperges en bavaroise, vinaigrette de betterave rouge
– Manu Lopez, Les Lavandes, Monieux: pain tomate, tartare d’asperges vertes marinées au pesto
– Pascal Cueso, Avignon, tartine d’asperges truffées
– Tony Tichand, délégué de l’Académie Nationale de Cuisine,  Velouté Argenteuil

Nous vous attendons nombreux.

 

Les halles fêtent la chandeleur

 

Le vendredi 2 février, les commerçants des Halles d’Avignon s’associent à la banque Alimentaire et vous proposeront une formule « crêpe au sucre et verre de cidre ». Pour deux euros vous pourrez donc venir fêter la chandeleur avec nous.
L’intégralité de la recette sera reversée à la Banque Alimentaire.

 

 

La fête de la Truffe 2018

dimanche 28 janvier 2018
ouverture spéciale à cette occasion de 6h jusqu’à 16h

Cette année c’est une trentaine de chefs cuisiniers qui ont été invités à participer à la fête de la truffe.
Comme chaque année les chefs feront déguster des recettes à base de truffe, mais pour cette édition, les emplacements des dégustations seront organisés un peu différemment.

Les démonstrations se feront à l’extérieur et à l’intérieur des halles.

A l’intérieur des halles les points de démonstration se situeront :
– sur le stand de La petite cuisine
– sur le stand Notre Dame des Saveurs
– sur le stand Fac et Spera
– devant le stand de Marée Provençale
– devant la Boucherie Bio des Halles du côté de la volaille bio
– devant le banc de la Triperie Provençale.

Des démonstrations seront donc organisées aussi en extérieur :
– du côté de la Place Pie devant les fenêtres de la maison violette
– à l’opposé dans le stand de Magic Fruit Design.

Le marché qui s’était déroulé l’année dernière sur la place pie sera cette année positionné dans l’allée centrale des halles.

Les partenaires de l’opération : la Mairie d’Avignon, les disciples d’Escoffier, les maîtres cuisiniers de France, l’association « Avignon tu nous régales » ainsi que les compagnons des côtes du Rhône.

Télécharger le dossier de presse

Participez au grand jeu Il était une fois les Halles

Les commerçants des Halles vous proposent de participer à un jeu très simple.

Rendez-vous aux halles dans le magasin participant et clamez : « Dans les Halles tout m’emballe ».
Du 5 au 10 décembre, c’est la boucherie bio des halles qui s’y colle. Foncez ! Une petite surprise vous y attend.

Pour connaître les rendez-vous passés et à venir et en savoir plus sur la vie des commerçants, consultez notre rubrique « Il était une fois les Halles… »

Voici un petit bêtisier de l’opération en attendant…